Actieve spil tussen teler en retailer

 

Special Fruit uit Meer importeert zijn bessen, mango's en avocado's van 'dichtbij' - Zuid-Europa of Noord-Afrika - laat die eventueel rijpen tot ze 'ready to eat' zijn, verpakt ze veelal onder private label en voert ze ten slotte uit naar retailers en foodservicebedrijven wereldwijd. Vers en onbewerkt, maar de uitdagingen zijn er daarom niet minder op. Het bedrijf doorbreekt dan wel de seizoensgrenzen, maar de typische schommelingen in drukte - en dus ook personeel - blijven bijvoorbeeld wel overeind.